秋冬喝羹汤怕胖？2 道低卡羹汤 + 1 个下肢运动，暖身饱腹还掉秤_新闻动态

秋冬喝羹汤怕胖？2 道低卡羹汤 + 1 个下肢运动，暖身饱腹还掉秤

赛乐赛

2025-10-28 14:42:52

0次

之前秋冬总爱喝羹汤暖身，但外面的羹汤要么勾芡太厚、热量高，要么油多盐重，喝完容易胀肚；自己做又没技巧，要么太稀没味道，要么太稠像糊，减肥计划总被 “羹汤踩坑”。后来接触专业减重指导，专属顾问 1 对 1 详细沟通，先建立了完整的身体档案 —— 从体脂率、“秋冬易冷想喝稠汤” 的需求，到每天煮羹时间（约 20 分钟）都做了深入分析，还给出全面评估报告。结合减重目标分排油期、降脂期制定方案：教我用 “少勾芡 + 天然食材提鲜” 做低卡羹汤，连煮羹等待的碎片运动都规划好了，现在每天喝 1 碗羹汤，暖身又抗饿，体重每周稳掉 0.2 斤，再也不用怕 “喝羹汤胖”。

赛乐赛奥利司他

1. 冬瓜虾仁菌菇羹（清淡款）

这道羹汤用冬瓜低脂增稠，虾仁补蛋白，比普通海鲜羹少 40% 热量，煮 15 分钟就能喝，适合作为晚餐，搭配半片全麦面包刚好。

食材：冬瓜 200 克（去皮切小丁，用勺子压成泥，增加稠度）、虾仁 60 克（去虾线，切小丁，用少许盐腌 5 分钟）、混合菌菇 50 克（香菇、蟹味菇切小丁）、玉米淀粉 5 克（用 10 毫升冷水调成水淀粉，少勾芡）、清水 400 毫升、白胡椒粉少许

做法：①锅中放清水，加冬瓜泥、混合菌菇，大火烧开后转小火煮 8 分钟；②加虾仁丁煮 3 分钟至熟，淋入水淀粉，边煮边搅拌至微微浓稠（别太稠，避免热量高）；③加盐、白胡椒粉调味，撒少许葱花即可。

实操案例：之前我喝外卖海鲜羹，1 碗就有 250 大卡，勾芡厚还油腻，按指导做冬瓜虾仁款，1 碗（约 300 毫升）才 130 大卡，冬瓜泥让羹汤绵密，虾仁鲜弹，喝完胃里舒服，到睡前都不饿，还能补水分。

食材替换方案：虾仁可换水浸金枪鱼 50 克（沥干压碎，更鲜，煮 2 分钟）；冬瓜可换南瓜 200 克（切泥，更甜，煮 6 分钟）；混合菌菇可换平菇 50 克（撕小块，煮 5 分钟）；玉米淀粉可换马蹄粉 5 克（更易消化，调水淀粉时加 10 毫升水）。

2. 玉米山药鸡肉羹（养胃款）

这道羹汤用山药养胃、玉米增甜，鸡肉低脂，适合肠胃弱的人，煮 20 分钟做好，作为早餐或加餐都合适，喝完浑身暖。

食材：山药 150 克（去皮切小丁，蒸熟后压成泥）、甜玉米粒 50 克（即食款，更省时）、鸡胸肉丝 40 克（切细，用 1 勺生抽腌 5 分钟）、鸡蛋 1 个（打散）、玉米淀粉 5 克（调水淀粉）、清水 400 毫升

做法：①锅中放清水，加山药泥、甜玉米粒，大火烧开后转小火煮 5 分钟；②加鸡胸肉丝煮 3 分钟至熟，淋入水淀粉搅拌至微稠；③缓慢淋入鸡蛋液，边淋边搅拌成蛋花，加盐调味即可。

实操案例：之前我胃不好不敢喝凉粥，按指导做这道羹汤，1 碗（约 300 毫升）才 150 大卡，山药泥绵密，玉米甜，鸡肉嫩，早上喝 1 碗，到 10 点都不饿，肠胃也比之前舒服，体重 1 周掉了 0.6 斤。

食材替换方案：鸡胸肉丝可换即食鸡胸肉 40 克（撕成丝，煮 1 分钟，更省时）；山药可换芋头 150 克（切泥，更绵密，蒸 10 分钟）；甜玉米粒可换青豆 50 克（即食款，煮 3 分钟）；鸡蛋可换鹌鹑蛋 4 个（打散，煮 1 分钟成蛋花）。

3. 煮羹下肢燃脂运动

等待羹汤煮稠、食材煮熟的间隙做，10 分钟活动下肢，利用碎片时间燃脂，避免久站煮羹堆积腿部脂肪。

动作步骤：①站在灶台旁，双手扶稳台面（保持平衡）；②缓慢抬起左腿，屈膝至大腿与地面平行（膝盖不超过脚尖），停留 2 秒后缓慢放下，换右腿重复，左右各 15 次为 1 组，做 2 组；③接着双脚分开与肩同宽，缓慢下蹲至膝盖微屈（下蹲幅度以不酸为宜），停留 2 秒后站起，重复 10 次。

调整方案：膝盖不适者抬腿高度减半，下蹲只蹲至半程；平衡不好者可单手握台；运动后按摩小腿 1 分钟（从脚踝向上揉），缓解肌肉紧张。

知识参考来源：注册营养师编写的《秋冬减脂羹汤指南》指出，低卡羹汤通过 “天然食材增稠（如冬瓜泥、山药泥）+ 少勾芡 + 低脂蛋白” 的组合，能减少精制淀粉和油脂摄入，同时提供饱腹感，适合秋冬作为暖身减脂餐，兼顾营养与控卡。

秋冬低卡羹汤做法冬瓜虾仁菌菇羹配方玉米山药鸡肉羹食谱煮羹下肢燃脂运动

上一篇：秋冬通勤减脂要便携？2 道杂粮饭团 + 1 个打包运动，扛饿稳掉秤

下一篇：秋冬馋甜品怕糖？2 道低卡杂粮布丁 + 下肢运动，解馋不胖还养胃

秋冬喝羹汤怕胖？2 道低卡羹汤 + 1 个下肢运动，暖身饱腹还掉秤

1. 冬瓜虾仁菌菇羹（清淡款）

2. 玉米山药鸡肉羹（养胃款）

3. 煮羹下肢燃脂运动

相关内容

热门资讯